中国人喜爱不言而喻，的翡翠，这可以通过主要珠宝市场的主要翡翠产品来了解。正因为如此，翡翠造假在中国十分猖獗，翡翠的鉴定自然成为众多翡翠玩家最为关注的问题。
“橘皮”是天然翡翠鉴定中的一个重要特征。今天我们来说说什么是橘皮。为什么会出现翡翠橘皮效应？
如图左图，是天然翡翠表面最常见的橘皮花纹。
翡翠的所谓橘皮效应是指翡翠经过抛光后的表面类似于橘皮和方向不同，的凹凸特征，也可能呈现波浪形结构，这是翡翠表面特有的现象。
翡翠之所以会产生“橘皮效应”，主要是因为翡翠矿物的硬度不同。由于翡翠中翡翠矿物的取向不同，抛光过程中的受力程度也不同。这样一来使翡翠的抛光面凹凸不平(即低硬度翡翠相对凹，高硬度翡翠相对凸)，构成了“翡翠的橘皮效应”。
对于天然翡翠，翡翠的橘皮图案仍然是判断翡翠种水的重要依据。
一般来说和豆种翡翠的“桔皮效应”明显，而玻璃种和冰种翡翠的晶粒细小，很难看到桔皮效应。
当然，这种橘皮效应只是区分天然翡翠的重要依据，但不能说橘皮就是天然翡翠。因为翡翠B货也有“橘皮效应”，只是因为强酸性蚀刻，产生了一种类似蜘蛛翡翠的裂隙线——酸性蚀刻线，使得翡翠B货的“橘皮效应”变得不明显，所以在选购时要特别注意。
图为硬玉的酸蚀翡翠网纹，所以要注意辨别翡翠橘皮的纹和酸蚀花纹。
“酸蚀纹”是经过人工酸蚀和注胶后，翡翠抛光面上带有大大小小的不规则翡翠网格纹，类似于不规则的“蜘蛛翡翠网”。而翡翠橘皮花纹中每一个凸起和凹陷的起伏都是平滑的，两者之间没有缝隙或裂缝。
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